หรือคุณสามารถเลือกใช้เมล็ดกาแฟบดปานกลางก็ได้
หากคุณมี เครื่องบดกาแฟที่เหมาะสมนี้จะไม่เป็นปัญหาที่แพร่หลาย
หน้าแรก คอมมูนิตี้ แท็ก คลับ เลือกห้อง ดูเพิ่มเติม
ไม่ได้เข้มข้นมากนัก มีความขมนิด ๆ เปรี้ยวหน่อย ๆ แต่ไม่ได้มากเท่าพวกกาแฟเย็นแบบอื่น ๆ
ระดับคาเฟอีนที่สูงขึ้นนั้นผลิตขึ้นเพื่อปกป้องพืชจากศัตรูพืช แต่ก็ส่งผลให้เมล็ดกาแฟคุณภาพต่ำเช่นกัน
ได้รู้ประโยชน์ของกาแฟดำแบบนี้แล้ว ใครที่เคยคิดว่ากาแฟดำไม่มีประโยชน์ แถมรสชาติก็เข้มข้นจนรู้สึกฝืดคอ ควรคิดใหม่โดยด่วน แต่ทั้งนี้ก็อย่าลืมว่ากาแฟ ก็มีข้อเสียเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นอาการนอนไม่หลับ ปัสสาวะบ่อย ส่งผลเสียต่อทารกในครรภ์ เกิดการอักเสบในกระเพาะอาหาร และอื่นๆ อีกมากมาย ดังนั้นจึงควรดื่มกาแฟอย่างพอเหมาะ และเติมน้ำตาลหรือคอฟฟี่เมตให้น้อยที่สุด เพื่อป้องกันเบาหวานนั่นเอง
รสเปรี้ยวจะทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น
รสที่ดีต้องเป็นแบบไหน ? วันนี้เราลองมาหาคำตอบกันว่ารสของกาแฟนั้นสามารถบอกอะไรกับเราได้บ้าง
รูปแบบแคปซูลกาแฟที่รองรับ ที่อาจแตกต่างกันในแต่ละรุ่น ระดับความขมของกาแฟ ควรเช็กก่อน
หวาน : ความหวานของกาแฟเกิดจากน้ำตาลเชิงเดี่ยวที่อยู่ในเมล็ดกาแฟดิบ เมื่อนำไปผ่านการคั่ว ผ่านปฏิกิริยากับความร้อนอาจแปรสภาพไปได้หลายแบบ เช่น บางตัวเปลี่ยนไปกลายเป็นคาราเมลทำให้กาแฟบางชนิดมีรสชาติคาราเมลติดอยู่ แต่ส่วนใหญ่แล้วเมื่อน้ำตาลของกาแฟไปเจอกับการคั่วด้วยอุณหภูมิร้อน ๆ จะทำให้ความหวานลดลงเรื่อย ๆ และแปรเป็นความขมในที่สุด
หากคุณใช้เมล็ดกาแฟที่มีระดับคาเฟอีนสูงอยู่แล้ว คุณก็จะได้กาแฟดำรสขม
การใช้กาแฟสวนทางทวารอาจไม่ปลอดภัย เพราะสามารถเกิดผลข้างเคียงร้ายแรงตามมาจนถึงขั้นเสียชีวิตได้
กาแฟคั่วเข้มไม่มีรสชาติเหมือนกับกาแฟคั่วอ่อนหรือคั่วกลาง และมักจะขมกว่า
การดื่มกาแฟอาจยังให้ผลดีต่อผู้ป่วยโรคตับ โดยมีการทบทวนงานวิจัยที่ทำการศึกษาเกี่ยวกับเรื่องนี้ จากการสรุปข้อมูลที่พบในปัจจุบัน งานวิจัยบางงานกล่าวว่าการดื่มกาแฟอาจมีความสัมพันธ์กับระดับเอนไซม์ตับและผลตรวจการทำงานของตับที่ดียิ่งขึ้นในผู้ที่มีความเสี่ยงต่อโรคตับทั้งหลาย